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以前在台灣的時候,因為父母工作的時間很長,我們家習慣外食,
而好吃的我,總是替大家決定要去哪些新餐廳嘗鮮。
後來去米國念書時,爸媽總叨念:妳出國了我們現在都不知道去哪吃東西....
沒想到畢業後結婚待在星國,也少有機會再帶爸媽去不同的餐廳用餐,心裡多少有點失落。

不過這嗜吃的癮,一旦起頭實在是難戒,只好拖著男人下水,
一起在星國打野食尋找新的美食驚艷~~

這天我們去的是一家法國餐廳 Gunther's Modern French Cuisine
點菜時,侍者先推了一車今天的新鮮漁獲跟我們介紹,
最後我們決定以北海道的長腳蟹做為開味的第一道。
蟹腳已很細的刀工畫滿了紋路,再飾以鮮蔬和調味,口感細緻又保留了蟹肉的彈性,
另外搭配帶著淡淡辣味的義大利細麵,有畫龍點睛之效。
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我是鵝肝迷,菜單上有鵝肝,很難忍住不點......
這裡的鵝肝表皮焦脆,還有核果的香味,
搭著左上角的糖漬蜜李和酸甜新鮮的沙拉一起吃,整個令人陶醉的滋味
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還有,沒吃到牛肉也會有點失落,所以點了和牛牛排。
這裡的牛排應該是我到星國來,吃得最最最滿意的一次:)
肉質鮮嫩,烤得恰到好處,搭配薄如蟬翼的馬鈴薯片(別懷疑,就只有那麼薄薄的一片),
現在回憶起來,口水都忍不住一直分泌:P
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最後的甜點,我們試點了沙巴雍,因為是第一次吃這種甜點,無從比較,
也不知道餐廳是否遵循傳統做法,還是另有創新,
但是,個人對這道甜點的回憶很淡,下次去應該會嘗試其他不同的。
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好吃的食物,是人生美麗的點綴。
在疲憊的時候,口腹得到滿足,就可以重新出發,
而開心的時候,更要把握機會慶祝,以犒賞自己的辛勞。






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    lilyfestival 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()